ひさびさうどんツアー♪

桃農家になる前の勤め先の仲間に、お声がけいただいたので、数年ぶりにうどんツアーに参加してきました。今回は三男を連れて行きました。

1軒目は中西うどんさんへ。

つるつるでコシがあるうどん。黄金色の出汁も最高でした。
がっついてしまって食べる前の写真撮り忘れた😭


2軒目は宮武うどんさん。

1軒目の中西うどんにも増してつるつるうどんでした。出汁は少し濃い目。

私はあつひやで三男はひやあつで。ゲソ天超柔らかかった♥



3軒目はいなもくうどんさん。

ぶっかけがオススメということで、ちょっと冒険して肉ぶっかけをいただきました。

小でたっぷり1.5玉ある感じでした。
けど、まだまだいける!



4軒目はカレーうどん目当てでうどんつよ志さん。

波波としたカレーをかき分けてうどんを発見❗

と同時にまさかの三男急減速Σ(゚Д゚)
さっき絶対食べられるって豪語してなかったっけ…美味しく2杯頂きました。

ご馳走様でした。そろそろヤバいか!?


5軒目は麺賊さん。

冷ぶっかけ小。今ツアー最強のコシ。

満タンのお腹でも美味しい。
三男は取り分けた小皿のうどんも食べられず…完全にグロッキー。


そして最後6軒目よしやさんへ。さすがにパスするかな…

と思ってたらまさかの売り切れ閉店!

よしやさんのうどんはお土産にして帰ってから頂きます。

今回も大満足(満腹?)のツアーでした。お疲れ様でした🎵

是非また誘ってください。
次は次男が俺は6杯いける!と首を長くして待ってます(笑)

苗木の定植

例年より遅くなりましたが本日苗木の植付完了しました❗久しぶりにスコップを振り回したら少々疲れました😧

1、2枚目の画像は一昨年秋に余っていた苗木をバッサリ切って、芽を四つ接いで一年養生しておいた早生白鳳です。

もとが大苗だったので、4芽ぐらい養うのはわけなかったようで、どの芽もすごく伸びました💦

そして、3、4枚目の画像は本日芽接ぎして植えた苗木。

通常芽接ぎは前年秋に行っておいて、活着したものを春に定植するのですが、今回は春に芽接ぎして即植えてみました。

今回もあまった一年養生の大苗に対して白皇の芽を4つ。ただし、徒長しすぎないように4芽だけでなく、芯を残して育生することにしました。

果たしてこれだけセオリーから外れた育て方して無事に育つものかどうか。。半信半疑ですが、これが元気に育つんならもはやどう接いでもよい自信が持てます(笑)

追伸(4/15)

その後も観察を続けてますが、他の芽に比べて極端に弱く、枯れてはいませんがこれはだめそうです。
春になってこれから芽を伸ばすぞ!ってときに活着してないのは無理があるようです。残念💦
やっぱり手間でも秋に必要十分な数の苗木を準備するほうがよさそうです。

摘蕾終わりました!2023

今日で摘蕾が終わりました❗

今季は昨年12月から剪定・摘蕾作業を始めたのですが、3ヶ月余りかかりました。

去年は1月から始めて2ヶ月で終わっていたことを思うと、自分たちで植えた桃の木たちも、6年生となり、一人前に手がかかるようになってきました💦

画像は当園最北端に位置する冬桃がたりの木。摘蕾作業は毎年この木を最後に完了となります。(二枚目は去年同時期の同じ木の画像)

最北端に位置する冬桃がたり(2023.3.13)
同じ木の1年前の様子

長いトンネルを抜けたら、すっかり春になっちゃいましたが、明日からはようやく次の作業に着手できます🎵

苗木の植付、オートモアの始動、みかんの移植、ジャガイモ植付、枝吊りの追加などなど。

花が咲き始めたら花粉集めに奔走予定のため、それまでは滞っている短期の作業をできるだけ片付けたいと思いまいます。