桃の花粉 甘いか辛いか

先ほど今シーズン最後の花粉の精選が終わりました。

白いトレーに落ちた精選花粉をタッパーに入れる際、いつの日からか手近にあったアイスクリームスプーンを使うようになりました🥄

だからと言うわけじゃないんですが、ふと花粉ってどんな味がするんだろうと🤔

蜂が花粉を脚に貯めて巣に持ち帰る姿をときどき見かけるので、毒ってこともないだろうとひとすくい食べてみたところ。

甘くも辛くもなくほぼ無味。強いて言えば後味に少し苦味がありました。

ググってみると糖質50%、たんぱく質20%、脂肪10%、ミネラル2%、 その他がビタミン類が含まれるというので蜂蜜より遥かに栄養満点ですが、美味しいものではありませんでした。

受粉用の花粉が余ったら美味しく頂きます🎵というわけにはいきませんね。残念🥲

花粉の精選

本日はしっかり雨☔

畑へ出るのは諦めて、春休みに入った子どもたちとお家であれこれ。

集めた蕾から分離した葯を乾燥させ、ピンク色から黄色になったら頃合です。

黄色く見えるのは葯が開いて中の花粉が見えています。

乾燥して十分葯が開いたら、精選機で純花粉を取り出します。

精選できたら乾燥剤を添えたタッパーに入れ、出番の時まで冷蔵庫で保存します。

続いて、後半画像は廃材を使ったDIY。

先日、赤穂の海岸で拾った貝殻と巾木の端材で作った写真立て。それからボロボロになった座面をフローリングの端材でリメイクしたベンチシート。これらで廃材DIYは第5弾か6弾か…もう忘れました。


そして昼からは子どもたちの散髪予定✄

雨の日にやろうと、ずっと先送りしているホームページの更新は深夜やるしかないかなあ💦