日: 2021年6月28日

加納岩白桃収穫始めました順次お届けいたします

加納岩白桃の木は10本あるんですが、まだ４年目ということで収量は少なく、作業的に余裕があります。

そこで今年は木で熟れるのを狙って、ぎりぎり攻めてます。

その甲斐あって、満足のいく甘さに仕上がりました

半面、やっぱりアタリも少なからずある程度のロスは覚悟しないといけないですね。。