まるごと冷凍もも

昨日、今日で基肥を撒き終わり、本日の作業は午前中で終了。

桃の旬が終わり、毎日食べていた桃が食べられなくなって寂しく思っていると、冷凍庫からこんなのが出てきました。

加納岩白桃をまるごと冷凍したやつ。

当時、嫁がネットで

「洗ってから丸ごと冷凍しておき、30分ほど自然解凍したらシャーベットのように美味しく頂けます！」

というレシピを実践したものだそうで。。

レシピでは凍ったらすぐ食べるように書いてたそうですが、数ヶ月経ったやつでも美味しく食べられるのか！？