白麗と黄白麗

白麗の収穫が終盤に差し掛かったので、今日は黄白麗を収穫しました。

この黄白麗、白麗の枝変わりで偶然できたものなのですが、品種登録はされていません。

なのでネットなどで検索しても出てきません。つまり、どこを探してもここでしか食べられない超レア桃、ということになります。

白麗の枝変わりとあって、色以外の見た目は白麗そのもの。

白麗と黄白麗

写真じゃあまり差がはっきりしませんが、黄白麗は切ってみても外見同様、真っ黄色。

カットした白麗と黄白麗

桃というよりマンゴーにみえます。

味の方は、白麗と似てるような気がしますが、外見が邪魔をして正直まだよくわかりません…。

明日は本格的にこの世界に2本しかない黄白麗の収穫予定なので、もう少し頂けることを期待してます!

投稿者:

吉備 健二

2017年3月にシャープを退社。 同4月からの岡山での就農研修。 2019年4月に桃農家として独立。 そして、美味しい桃作りに励む現在に至る。

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